Pancakes con sciroppo d'acero e caramelle Gelèè

Volete rendere felici i bambini e non solo?

Provate i nostri Pancakes con le caramelle Gelèè Bonelle...loro se ne innamoreranno ma anche voi!!!

1 uovo

100 ml di latte

1 cucchiaino di lievito per dolci

20 gr di burro

40 gr di zucchero

70 gr di farina

Caramelle Gelèè Bonelle

Separiamo il tuorlo dall'albume e montiamo a neve quest'ultimo.

In una ciotola montiamo il tuorlo con lo zucchero, quando sarà montato uniamo il burro fuso, e alterniamo la farina setacciata con il lievito ed il latte, incorporiamo gli ingredienti fino ad ottenere un composto senza grumi.

Scaldiamo un padellino antiaderente, ci mettiamo un piccolo pezzettino di burro e poi un mestolino di pastella, cuociamo a fiamma bassa, quando vedremo delle belle bollicine, lo giriamo e cuociamo anche l'altro lato, continuiamo cosi fino a finire la pastella.

Serviamo decorando  con sciroppo d'acero e con le Bonelle Gelèè.

Buon Appetito!!!