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lunedì 11 marzo 2013

Torta Smarties

Ecco una torta facilissima, con gli Smarties, perfetta per il compleanno dei bambini, che piacerà davvero a tutti e porterà  tanta allegria!

4 uova
200 g di farina
200 g di zucchero
4 cucchiai di cacao amaro
100 g di burro
50 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
300 g di nutella
250 gr di mascarpone
Biscotti Togo
Smarties

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungere il latte, la farina setacciata con il lievito ed il cacao,
ed infine il burro fuso e freddo. Amalgamare bene gli ingredienti.
Versare l’impasto in uno stampo  da 26 cm rivestito di carta forno, infornare in forno caldo a 180°C per circa 40 minuti.
Una  volta fredda dividiamo a metà la torta.
Mescoliamo il mascarpone con la nutella. Farciamo con questa crema e ricomponiamo la torta.
Disponiamo intorno i togo, ricopriamo di Smarties colorati e fermiamo la circonferenza con un nastrino.

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