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lunedì 13 maggio 2013

Torta al cacao

Per chi ama il cioccolato, questa è una torta da provare  assolutamente.

E’ buonissima da mangiare da sola o  nel latte e perché no spalmata con la nutella, insomma è buona con tutto.
250 gr di zucchero
200 gr di farina
50 gr di cacao amaro in polvere
250 gr di ricotta
3 uova
1 bustina di lievito per dolci.

Facciamo montare le uova intere con lo zucchero, poi aggiungiamo la ricotta, si fa montare ancora un po’, poi aggiungiamo la farina ed il cacao setacciati con il lievito.
Infornare a forno caldo 180° per circa 30 minuti

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