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martedì 14 maggio 2013

Torta corpetto lingerie

La sexy torta corpetto, divertente regalo per i maschietti, ideale anche per festeggiare un addio al celibato, ecco la nostra versione, tutta in rosa, con pizzi e tatuaggio 

Pan di spagna
6 uova grandi
200 gr di zucchero
250 gr di farina
una bustina di vanillina
Ripieno
500 gr di crema pasticcera
250 gr di panna montata
1 vaschetta di fragole

Sbattere nella planetaria le uova intere con lo zucchero per 15 minuti (dovranno apparire bianche e spumose) poi aggiungere la farina setacciata mescolando a mano dal basso verso l'alto.

Mettete l'impasto in una teglia rettangolare ed infornare a 160° per 20 minuti (fare sempre la prova stecchino)
Per bagnare il pan di spagna facciamo bollire 250 gr di acqua con 500 gr di zucchero

Procedere alla decorazione con la pasta di zucchero

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