Sfogliatine alle mele

Una ricetta semplicissima per un dolcetto delizioso.

1 confezione di pasta sfoglia rettangolare

3 mele Fuji

6 cucchiaini di zucchero di canna

Cannella q.b.

Zucchero a velo

Prendiamo la pasta frolla, la srotoliamo e la dividiamo in sei quadrati.

Sbucciamo le mele, le dividiamo a metà e togliamo il torsolo, pratichiamo dei tagli sulla mela ma senza arrivare in fondo.

Mettiamo metà mela su ogni quadrato di sfoglia, dolcifichiamo con un cucchiaino di zucchero e un po’ di cannella.

Chiudiamo i quadrati a fagottino, spennelliamo con un goccio di acqua e spolverizziamo di zucchero a velo.

Preriscaldiamo il forno a 200°C, appena arriva a temperatura inforniamo fino a doratura.