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mercoledì 11 settembre 2013

La mia Supreme pizza, di Pizza Hut

Si sa gli americani pensano in grande, abbiamo ordinato 2 pizze in una pizzeria negli U.S.A. e ci hanno portato 2 cose giganti, degne del programma Man Vs Food, l’avete mai visto?
La loro è una pizza alta alta con pomodoro, salame piccante, funghi, peperoni, cipolla e salsiccia, per finire mozzarella...sono un amante della pizza italiana ma anche questa è davvero buona e particolare, una volta a casa l’ho rifatta subito, ma molto più sottile dell'originale.

Pasta per pizza la ricetta qui
Salsa di pomodoro
Salame piccante
Funghi champignon
Peperoni
Cipolla
Salsiccia
Mozzarella

In una teglia unta d’olio stendiamo la pasta della pizza, condiamo la salsa di pomodoro con un goccio di olio, un pizzico di sale e del pepe, e condiamo la base della pizza.
Sul pomodoro mettiamo delle fette di salame piccante tagliato sottile.
Poi guarniamo con funghi affettati, peperoni tagliati a listarelle e cipolle tagliate sottili sottili, e dei pezzettini di salsiccia.
Inforniamo in forno caldo al max della temperatura per circa 10 minuti, tiriamo fuori, cospargiamo di mozzarella tritata e rimettiamo in forno finché non sarà sciolta per bene

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